Gemeinsam erarbeiten wir eine Leitlinie für ein regionales und ökologisches Ernährungssystem
Der Ernährungsrat StadtRegion Stuttgart ist eine offene Plattform für Akteurinnen und Akteure der Zivilgesellschaft, Wirtschaft und Institutionen, die sich für ein zukunftsfähiges und gerechtes Ernährungssystem einsetzen. Organisatorischer Mittelpunkt ist der Verein Ernährungsrat für die StadtRegion Stuttgart e.V..
Mitglieder sind Unterstützerinnen und Unterstützer aus der Zivilgesellschaft, aus der Landwirtschaft, aus Großküche, Verwaltung, Forschung, Lebensmittelverarbeitung, Stadtplanung, regionalem und fairem Handel.
Im Ernährungsrat soll in wenigen Jahren eine Ernährungsstrategie für Stuttgart und die Region erarbeitet werden. Als Leitlinie und zur Aktivierung einer regionalen und ökologischen Transformation des Ernährungssystems.